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9年,它把橙色演绎成五彩斑斓——访中荷奶业发展中心秘书长苏昊

2022-4-12 15:36:03 0人评论 311次浏览 分类:中心新闻

专业”和“诚意”是中荷奶业发展中心(以下简称:中心)秘书长苏昊于2018年第一次在乳业资讯网采访时公开谈及对中心的体会。他说:“中心如同桥梁,联通了中荷两国奶业在产学研三个方面的交流与合作,比如企业之间人才的联合培养,科学家之间的对话以及行业层面的政策与战略磋商。未来,中心将成为两国奶业交流合作的‘智库’,希望大家能够在此探讨更多关于奶业未来的畅想。” 2018年是中心成立的第五年,彼时它在行业中的形象似一抹橙色。橙色是代表荷兰的颜色,中心成立之初,致力于同奶业研究领域和奶制品行业的专家、决策者共享荷兰奶业经验,旨在促进中国奶业生产力提升,促进中国乳品质量和安全建设。

时隔3年半,乳业资讯网再次采访到苏昊秘书长是中心发展的第9年。9年间,世界在动态变化,行业历经波澜起伏,但中心始终不忘初心,经过时间的考验,此时的中心早已将橙色演绎成五彩斑斓。

在苏昊秘书长看来,中心“专业”和“诚意”的底色并未褪去,今时更多了“创新”和“坚持

专业


坚持为行业搭建专业的培训与交流平台

中心创立至今,始终致力于成为中国牧场最值得信赖的专业知识共享平台、中国奶业企业最值得加入的第三方合作平台和中国政府最值得合作的国际专家咨询团队。中心通过引入荷兰的讲师与中国讲师一起组成专业培训团队,每年在国内举办不同科目的培训班,聚焦行业热点和难点技术,满足学员和行业的需求,为他们提供培训服务和学习交流平台。苏秘书长提到,相比于行业内其他的培训,中心的培训班体量小且形式新颖,通常情况下,培训班是以面授与实践相结合的方式开展,以保证学员在获得理论知识的同时,能够迅速进入现场,通过实践和锻炼把课堂上学到的知识迅速变成自身的技能。

面向顶尖人才的博士生培训项目也是中心极具优势的工作之一。中心与中国农业大学、瓦赫宁根大学合作,定期筛选优秀的博士生并资助其前往奶业发达国家攻读博士学位,目前为止中心一共资助培养了9名博士生,他们中的大部分已经毕业,并在行业不同的岗位中发光发热,还有几位在陆续完成他们的学业。

中心成立至今也完成了多项极具前瞻的科研项目,例如碳足迹研究、水资源研究、食品安全研究等。这些研究不仅针对当下的行业需求,更着眼于未来5-10年行业将面临的问题,聚焦于农业和奶业可持续发展相关问题的探索,这些科研成果为行业提供了更广阔和更前沿的发展思路。

诚意


始终践行“从牧场到餐桌”的核心理念

中心为了让国内同行切身体会这一理念的科学性和可持续性,新冠疫情发生前,中心每年组织4次荷兰奶业考察,共为上百名国内奶业同行提供机会和平台,使其身临其境地感受奶业发达国家的产业现状。带领大家走进荷兰的家庭农场、原奶质量检测机构、乳制品加工车间、大学院校、科研单位、创新中心和银行金融服务机构等全产业链各环节,深入地交流和学习,全景360°地领略奶业发达国家的奶业现状和行业生态,从而获得一些启发。

此外,疫情发生之前,中心也会定期邀请荷兰的合作伙伴来到国内参观交流,两国的行业同仁在人才、科研、技术和管理等方面实现更高层次、更高水平的融合交流、互利互惠,为国内和国际奶业领先水平对标提供了优质的平台。

苏秘书长提到,中心发展的9年也正值中国奶业快速发展的重要阶段,中心作为一个国际平台,将国内外的专家、人才、企业、政府等行业资源汇集在一起,交流产业经验的同时,也在相互学习各自的管理模式。中心始终作为一个平等的平台,吸收了行业不同角色的企业和单位成为合作伙伴,每个合作伙伴能够在这个平台上分享自己的真实想法,分享自己的愿景和诉求,正是这种平等的合作机制,调动了各成员单位的积极参与。在中心的发展之路上,每个合作伙伴都是贡献者和推动者,这个平台目的和意义早已不是单方面的学习和效仿,而是为了走出一条由中荷两国共同推进的奶业探索之路。

创新


新形式和新内容应运而生

突如其来的新冠疫情打破了过往的节奏。中心很多原有的学习、培训和中荷两国相互考察的活动都受到了影响,不得不按下暂停键。但中心始终积极应对,无论是从形式上还是内容方面都力求创新和突破。2020年初,中心制定了3横3纵的五年战略发展纲领,更加贴近加工端,更加靠近市场,全方位为行业贡献力量。同年2月,“乳事说”线上论坛应运而生,首期直播以“疫情之下,奶业机会在哪里”为主题,引起了行业内的强烈反响。2021年上半年,为了更好地响应中心发展战略2.0版,论坛内容更加向乳制品加工和消费市场靠近转移,就如何让包装材料可循环利用减少环境污染、响应碳减排倡议、关注生物多样性等主题进行了分享。

2021年初,中心为了弥补未能成行的荷兰奶业考察,对惯有奶业行业内已经存在的学习和培训做出创新和突破,积极应对并推出了全新的“合作伙伴回馈项目——LINK 2021链计划”。LINK链计划整合了中心的三大优势资源——大学和科研机构、养殖企业和加工企业、产业链企业资源,根据合作伙伴的不同需求分为“乳企伙伴服务计划”(常规链)和“供应商伙伴服务计划”(供应链)。其中,“常规连”是通过选择“养殖端、加工端、消费端”中的一个环节进行,如评估某个牧场,解决乳制品加工中的某个技术难题或对某类乳制品进行消费宣传等。“供应链”则是选择SDDDC现有乳品企业或牧业合作伙伴2-3家,以技术咨询、评估和拳头产品为基础,形成养殖端/加工端的整体报告。目前链计划已经在大康、云南牛牛、花花牛、卫岗、燕塘等牧场实施,并取得显著的阶段性成果,在中心内部形成了良好的链接。


坚持


有人走,有人来,而我们一直都在

2022年是中心成立的第9年,目前中心拥有创始合作伙伴3家、商业伙伴9家、独家媒体合作伙伴1家,相比于成立初期,合作伙伴的组成发生了不小的变化,但中心存在的价值和意义始终没变——为了中国奶业的发展,为了搭建中国奶业和国际奶业交流的平台,中心始终不忘初心。正如苏昊秘书长所说,对于任何一个行业组织,能够从始至终、周而复始地坚持执行所有的活动,持续创造和输出平台价值是一个非常不容易的事情。回望即将走完的9年,中心已经很好地完成了它的使命。

据苏昊秘书长介绍,第9年的工作结束后,中心将进入下一个发展阶段,即转入京瓦中心旗下的中国国际奶业发展中心(JWC-CIDDC)。对于中心而言这是一次升华,中心将在更高的平台上继续完成它的事业和使命,它将面向全球,携手更多的国家、地区和行业伙伴,将进一步诠释“从橙色变成五彩斑斓”的华丽转身。

9年来,有人走,有人来,而我们始终都在。这一段关于中荷奶业发展中心的故事是未完待续……采访的最后,乳业资讯网邀请苏昊秘书长在一张为其定制的明信片上写下了他想对中心说的话:

永远的中荷奶业发展中心,

Once SDDDC Always SDDDC。

——这是苏昊秘书长对中心的祝福

每一个曾经参与或正在经历SDDDC故事的人,对中心一定也有着不一样的情愫或畅想,为了在中心9周年这一历史性的转型时刻,留下大家关于SDDDC的记忆,中荷奶业发展中心将联合乳业资讯网,诚挚邀请全球各地的SDDDCers与我们共同回顾过往、展望未来,特向您征集“我的SDDDC故事”主题照片,把您记忆中的SDDDC、中荷情缘与大家分享。

同时,中荷奶业发展中心将联合乳业资讯网限量发行SDDDC9周年定制明信片,在中荷奶业发展中心9周岁生日蜡烛点燃前,把你的祝福和畅想,说予它听!


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